万年茸の短原木栽培 　万年茸は気温が高いときにきのこを作ります。種菌ビンの口からも容易にきのこが発生します。 　大量に生産する場合は短原木を栽培袋に入れ殺菌処理して行う栽培法が主流ですが、シイタケのように長木に穴を明けて植菌しても栽培できます。 　　参考：ある地域での短原木栽培事例（簡易殺菌法）
	なこめ菌床ブロック栽培 　舞茸や菌床椎茸用の栽培袋のナメコ菌床を、市販のプラスチックワゴンと大型のビニール袋（ゴミ袋）を利用して作った栽培棚で発生させてみました。
	種菌のビンから発生したなめこ 　種菌瓶では胴部に比べて口径が小さいので、かなり窮屈な感じで発生しています。なめこは菌床の表面積が大きい方が栽培上有利なので、なめこ用の栽培瓶はヒラタケ用よりに口径が大きくなっています。 　低温でじっくり育てると、ビックリするほど大きな茸になります。