きのこ菌床

綿栓方式による菌床は、フィルター付き袋の菌床に比べて接種時に培地が空気にさらされる面積が小さくいので、雑菌が混入しにくいメリットがある。

　　綿栓方式の菌床の仕込み手順（例）

　
１．袋に培地を入れ形を整え　　２．袋の口にキャップを通し　　３．綿栓をする

★推奨品種ＭＴ２７２号を例にしたＭ式菌床シイタケ栽培の概要はこちら。

★一次培養の様子
　

フィルター付き栽培袋は、接種時に空気に触れる培地面積が広く、また袋の口を開けることで外気を吸い込むので雑菌に汚染されやすい。そのため接種作業はクリーンルームが望ましい。
規格サイズの袋があり、仕込み作業を機械化しやすいので大規模経営に向いている。

　　

標準的な2.5kg培地用フィルター付き栽培袋と、一次培養済みの菌床。



■各種キノコの試験栽培用菌床を小ロットで受託製造いたします。
　完全受注生産ですので、即納はできません。詳しくはお問い合わせ下さい。