きのこは無農薬で栽培できる自然食品です。 食材としてだけでなく健康食品や医療の分野でも注目されています。 この魅力ある「きのこ」の栽培に挑戦してみませんか。 > 推奨品種MT272号を例にした菌床シイタケ栽培の概要はこちら。